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卧鸡蛋

菜谱编号:393-859
卧鸡蛋是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卧鸡蛋”。
卧鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐有时不知道吃什么时,我家就会做一盘卧鸡蛋,很方便,营养也不差

卧鸡蛋主厨:烟雨心灵

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:4个生抽:2勺
陈醋:1勺--
辅助料用量
辣椒油:少许玉米油:适量

卧鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:浇上陈醋。
  • 第四步:入锅蒸熟,没计算时间,大约12/13分钟吧。
  • 第三步:浇上生抽。
  • 第二步:打入鸡蛋,能多吃就多打几个。
  • 第一步:盘子里倒点玉米油。
  • 第七步:陈醋量多少全凭个人喜好,不加也行。
  • 第八步:可以再加点辣椒油,或者浇上个人喜欢的其他调味汁,这个很随意。
  • 第五步:取出蒸好的蛋。
  • 菜谱标签:主食早餐
    相关食材:鸡蛋

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的卧鸡蛋。

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