第二步：将面团分成两份，取1份，擀开，擀薄一些比较好，刷一层芝麻油，均匀地撒上盐、花椒粉、五香粉、小葱和芝麻。
第三步：将面片中间均匀地切开，两端不要切断。
第一步：将面粉加清水和盐揉成光滑的面团，蒙保鲜膜松弛30分钟。
第六步：卷好了。
第四步：卷起。
第五步：再将卷好的面片从一端卷起，一边卷一边拉长一下。
第八步：两面煎上色即可。
第七步：将锅里刷一层油，将卷好的面团再擀开，中小火煎。
葱香四溢-----葱香手抓饼
葱香四溢-----葱香手抓饼是【sunshinewinnie】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香四溢-----葱香手抓饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中国人的早餐品种非常丰富，不同省市之间喜欢的早餐差距也蛮大的，比如说武汉的热干面，襄阳的牛肉面，成都的肥肠粉，绵阳的米粉，重庆的小面等等，但也有比较传统的通用早餐，比如说油条、馒头、花卷、包子等等，喝的一般就是豆浆、牛奶，今天这些都不吃了，试试手抓饼吧，做的时候就葱香四溢，吃的时候再配上牛奶或豆浆，美味营养的早餐就这样炼成了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：技巧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：180克 | 清水：90克左右 |
| 盐：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 芝麻油：适量 |
| 盐：适量 | 花椒粉：适量 |
| 五香粉：适量 | 芝麻：适量 |
葱香四溢-----葱香手抓饼的做法步骤
葱香四溢-----葱香手抓饼做法技巧/窍门/补充说明：
原料：中筋面粉180克清水90克左右盐3克
配料：小葱芝麻油盐花椒粉五香粉芝麻
1、刷油的时候可以多用一些，这样做好的饼滋润不干燥，当然，如果你比较介意油多，少用一些也可以，干香的感觉。
2、吃的时候用手撕开，一条一条的，很有感觉哟。
相关食材：葱