第二步:干辣椒 1把 切成手指节宽度 段
第一步:鸡腿 4只 砍成小块
第四步:调好的汁儿 倒入切好的鸡块中 搅拌均匀 最后倒入1汤勺 食用油 腌制十分钟 让鸡肉入味
第八步:再将鸡肉倒入锅中 煎她一遍多余的油可倒出
第五步:烧一锅开水 把腌好的鸡块 倒入锅中
第九步:撒入盐 胡椒粉 调味 倒入辣椒段 翻她至辣椒的香味出来 即可盛盘 撒上炸好的花生(黄豆)
第三步:生抽2汤勺 料酒 1汤勺 盐1/4汤勺 糖 1/4汤勺 五香粉少许 白胡椒少许 调成汁儿腌制鸡块
第六步:再次煮沸后 将鸡肉捞出沥干水
第七步:锅里比她菜的油多一些 倒入鸡肉 煎她至鸡肉变金黄色 将鸡肉夹出油留在锅中