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蛋卷鸡汤面

菜谱编号:394-140
蛋卷鸡汤面是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋卷鸡汤面”。
蛋卷鸡汤面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋肉卷:适量鸡汤:适量
龙须挂面:适量白菜:适量
白胡椒:适量--
辅助料用量
猪油:适量盐:适量
香菇老抽:适量--

蛋卷鸡汤面的做法步骤

  • 第四步:面条快煮熟时,放入白菜烫熟。
  • 第二步:白菜洗净,撕成块,蛋肉卷蒸热备用
  • 第五步:将面条捞入鸡汤碗里,放上蛋肉卷,白菜,我还放了点贡菜,熟小米椒点缀。(忘买葱了)。
  • 第一步:大碗里放入猪油、盐、香菇老抽、白胡椒,将煮开的鸡汤倒入碗里,调匀
  • 第三步:煮锅水沸腾放入龙须挂面,用筷子搅散
  • 菜谱标签:家常菜主食

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