当前位置:首页 > 菜谱大全 > 泡椒凤爪

泡椒凤爪

菜谱编号:394-141
泡椒凤爪是【夏家私享菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
泡椒凤爪
菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:500克泡椒:300克
辅助料用量
盐:15克料酒:10ML
柠檬:1个姜:3片

泡椒凤爪的做法步骤

  • 第七步:将鸡爪和泡椒,柠檬片一起放入大碗,再加入冰开水或者冰矿泉水没住食材,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏10个小时即可。
  • 第五步:捞出入冷水冲洗迅速降温,洗净捞起沥干水分。
  • 第十三步:成品
  • 第十四步:成品
  • 第一步:准备鸡爪,放冷水里浸泡4个小时去除血水。
  • 第十二步:成品
  • 第十一步:成品
  • 第九步:成品
  • 第八步:成品
  • 第二步:切成三块。
  • 第三步:半成品。
  • 第十步:成品
  • 第四步:入冷水锅放入料酒,姜片烧开,去除血污再煮10分钟左右至鸡爪熟透。
  • 第六步:准备泡椒,放入盐,柠檬切片。
  • 相关食材:泡椒

    泡椒凤爪菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【夏家私享菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的泡椒凤爪。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜