【泡椒牛肉清凉米线】
【泡椒牛肉清凉米线】是【茗月baby】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【泡椒牛肉清凉米线】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天热呼呼的，热米线吃的人直冒汗，来盘凉拌米线就很不错。做法超级简单的泡椒牛肉清新米线。这次做的这个米线除了泡椒的辣，还加了新鲜的柠檬，凉凉的米线散发着柠檬的香气，好好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊肉：250克 | 米线：一小把 |
| 辅助料用量 | |
| 凉开水：1盆 | -- |
| 调味料用量 | |
| 泡椒：30克 | 柠檬：半个 |
| 生抽：1勺 | 淀粉：1小勺 |
| 盐：1小勺 | -- |
【泡椒牛肉清凉米线】的做法步骤
【泡椒牛肉清凉米线】做法技巧/窍门/补充说明：
1·如果有冰块，凉开水里加点冰块，米线更凉，更爽口。
2·泡椒连同泡椒汁一起倒入，味道更浓郁。
3·柠檬片的多少根据个人口味，更让人觉得放个三四片就可以了，拌好的米线散发着柠檬的清香。