牛肉炒番茄
牛肉炒番茄是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒番茄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄营养价值大家都知道的了，蕃茄配上牛肉就成了一道开谓美味佳肴。番茄要大酸大甜才好吃哦?所以今天的番茄加入了白醋。今天的番茄炒过了有点烂，但一点都不影响味道，用番茄汁来捞饭或面很开谓哦。美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：4个 | 牛肉：150克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜丝：适量 | 盐：适量 |
| 白糖：2小匙 | 白醋：适量 |
| 油：适量 | -- |
牛肉炒番茄的做法步骤
牛肉炒番茄做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉要横纹路切肉，不能顺纹切的。
答配菜谱：牛肉与番茄的做法