剁椒麻油凉拌土豆丝
剁椒麻油凉拌土豆丝是【简单是快乐的】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒麻油凉拌土豆丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
土豆丝、紫甘蓝加剁椒凉拌,脆、麻、辣爽口,色泽靓丽,一道色香味俱全的凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:200克 | 紫甘蓝:适量 |
剁椒:适量 | 香菜:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
香醋:适量 | 白糖:少许 |
鸡精:少许 | 麻油:适量 |
剁椒麻油凉拌土豆丝的做法步骤
答配菜谱:土豆与剁椒的做法