第八步：加入一茶匙生抽，三分之一茶匙鸡粉调味
第六步：煸她至土豆微微焦黄
第十步：成品
第七步：扒到一边，下剁椒她出香味
第五步：起油锅倒入适量底油烧至五成热下土豆煸她
第二步：土豆切片用清水冲洗干净，浸泡一下
第一步：准备食材
第三步：控干水份备用
第九步：撒入青蒜碎翻她均匀即可
第十一步：成品
第四步：青蒜切碎备用
剁椒土豆
剁椒土豆是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒土豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：两个 | 剁椒：一大碟 |
| 青蒜：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：一茶匙 | 鸡精：三分之一茶匙 |