毛葱炒培根
毛葱炒培根是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛葱炒培根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
毛葱，有的也叫葱头，虽然个头有点像小洋葱，但是辛辣味特别浓。毛葱一般都当做小料使用，但这道“毛葱炒培根”就用毛葱当做了主料炒制，同时加了一些青辣椒配色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛葱：300克 | 培根：200克 |
| 青辣椒：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：10克 | 盐：4克 |
| 蚝油：10克 | -- |
毛葱炒培根的做法步骤
毛葱炒培根做法技巧/窍门/补充说明：
1、青辣椒可以不加。
2、因为毛葱的辛辣味很浓，所以省去了葱姜爆锅。
3、加盐时要尝一尝，要少加。