银耳南瓜羹
银耳南瓜羹是【尔东叶】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳南瓜羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很经典的一款甜品，节日期间的大吃大喝，疲劳过度，对身体伤害很大，特别是肠胃的负担过重。用养胃的南瓜，清热去火，滋阴润燥的银耳煲羹，不但口感好，食疗功效也很多，很适合春节节后及春季调理身体享用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 南瓜：400克 | 银耳：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 枸杞：适量 |
银耳南瓜羹的做法步骤
银耳南瓜羹做法技巧/窍门/补充说明：
1、加冰糖与否以及加的量的大与小依据个人口味。
2、煲制时间以个人对食材口感要求决定。
答配菜谱：银耳与南瓜的做法