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绿豆薏仁汤圆

菜谱编号:396-059
绿豆薏仁汤圆是【HumiL】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆薏仁汤圆”。
绿豆薏仁汤圆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

元宵节有没有吃不完的汤圆呢?汤圆不能多吃,一般都会有剩下的。只是水煮汤圆,似乎缺些滋味,绿豆汤圆,清热去油腻

绿豆薏仁汤圆主厨:HumiL

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
汤圆:8颗绿豆:80克
薏仁:20克--
辅助料用量
姜:适量冰糖:适量

绿豆薏仁汤圆的做法步骤

  • 第五步:薏米绿豆汤煮好之后,加入适量的冰糖,汤圆放进去煮熟即可。
  • 第三步:切2片姜。
  • 第一步:准备材料,冰糖嗜甜可多加。
  • 第四步:大概1000~1500ml的水加姜用高压锅煮20分钟。
  • 第二步:把薏米和绿豆洗干净。
  • 绿豆薏仁汤圆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、不用压力锅可以提前泡开绿豆和薏米;
    2、让汤圆多点滋味,同理用红豆也可以。

    菜谱标签:元宵节懒人食谱
    相关食材:绿豆

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