消暑清脂 — 红绿豆凉糕
消暑清脂 — 红绿豆凉糕是【沄云】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消暑清脂 — 红绿豆凉糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是接上篇的【红绿豆瘦身米糊】
豆浆机一次打出来的分量大概是0·8-1L,一半被我用来做燕麦米糊了,剩下的一半,摇身一变,做成了红绿豆凉糕,配上甜奶油或蜂蜜,酸甜清口,而且低脂营养,绝对是盛夏的消暑佳品!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:50克 | 绿豆:50克 |
山楂:10克 | 大枣:5-6个 |
红糖:2勺 | 鱼胶粉:1·5勺 |
辅助料用量 | |
甜奶油:适量 | 蜂蜜:适量 |
葡萄干:适量 | -- |
消暑清脂 — 红绿豆凉糕的做法步骤
相关食材:绿豆