小福猪中国结馒头
小福猪中国结馒头是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分26个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小福猪中国结馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一到过年满大街都会张灯结彩，大红灯笼高高挂起，家里就开始大扫除，然后贴春联贴窗花，挂上中国结，有了中国红的元素才觉得有年味。
中国结代表着团结幸福和平安，也代表着热烈浓郁的美好祝福，是赞颂以及传达衷心至诚的祈求和心愿～
小福猪也寓意着对己亥年的美好的期盼和愿景，把中国结和小福猪结合在一起，我觉得寓意特别美好，又带着中国传统装饰元素，希望友友们会喜欢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：70克 | 细砂糖：15克 |
| 酵母粉：1克 | 玉米油：2克 |
| 水：38克 | 红色色素：少许 |
| 粉色色素：少许 | 绿色色素：1滴 |
| 辅助料用量 | |
| 竹炭粉：少许 | -- |
小福猪中国结馒头的做法步骤
小福猪中国结馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1、想要完美的面团成品，面团一定要揉到位，排气和发酵也得到位，发酵后的面团轻按会慢慢回弹。
2、粘合之前记得要刷点水或蘸点水，但不要多了。
3、蒸完不要立刻出锅，过几分钟再出锅，以免回缩皱皮。
4、若是还有多余的小面团，可以随意发挥整造型。