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黑椒蚝油烤猪排

菜谱编号:039-713
黑椒蚝油烤猪排是【瑞儿娘】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒蚝油烤猪排”。
黑椒蚝油烤猪排
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪排:4块--
辅助料用量
黑椒汁:1·5汤匙蚝油:1汤匙
蜂蜜:0·5汤匙淡酱油:1汤匙
黑酱油:半汤匙蒜粉:1茶匙
盐:半茶匙香叶:2片
温水:50ML--

黑椒蚝油烤猪排的做法步骤

  • 第四步:烤箱预热225度。将腌制好的猪排放在铺了锡纸的烤盘里,烤25分钟。
  • 第六步:取出翻面再刷一层蜂蜜,再烤10分钟。
  • 第三步:放入猪排腌制至少24个小时以上。
  • 第五步:将猪排换到另一个干净的烤盘或换烤纸,刷一层蜂蜜,温度降到200度烤15分钟。
  • 第七步:稍凉后切块装盘
  • 第一步:准备好猪排4块。
  • 第二步:将腌料放入容器里拌匀。
  • 菜谱标签:西餐高档
    相关食材:猪排蚝油

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