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家常小菜——蚝油白菜炒粉丝

菜谱编号:100-731
家常小菜——蚝油白菜炒粉丝是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小菜——蚝油白菜炒粉丝”。
家常小菜——蚝油白菜炒粉丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
粉丝:一小把白菜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
蒜:适量辣椒:适量
蚝油:适量食用油:适量
盐:适量酱油:适量
味精:适量--

家常小菜——蚝油白菜炒粉丝的做法步骤

  • 第三步:白菜洗净,切成条。
  • 第四步:辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮洗净切碎备用。
  • 第二步:泡好的粉丝切成十厘米长的段。
  • 第六步:放入一匙的蚝油炒香。
  • 第五步:炒锅上火,倒入食用油爆香辣椒,再放入葱姜蒜爆香。
  • 第八步:放入粉丝翻炒翻炒,调入盐、酱油、味精即可关火食用。
  • 第一步:粉丝用开水泡发
  • 第七步:放入白菜翻炒断生。
  • 相关食材:白菜粉丝蚝油

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