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消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹

菜谱编号:397-429
消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹是【月亮私家烘焙】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹”。
消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买回家水果吃吃连连,总有那么几个丑货被我们扔在一边。抽抽巴巴的苹果,烂了一边的梨,还有不在光鲜的橘子?@日常薯如何把烂水果神奇变成色香味俱全美味呢?那就试试这款酸甜爽口又补血开胃的水果羹吧。

消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹主厨:月亮私家烘焙

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
梨:一个苹果:一个
辅助料用量
枣:8个枸杞:几个
冰糖:少量山楂:2个

消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹的做法步骤

  • 第二步:切好的梨放入锅内,倒入适量水,煮开转小火煮至梨变软。
  • 第一步:梨和苹果洗净分别去皮切块,红枣切片去核和冰糖枸杞梨苹果山楂放在盘中备用。
  • 第三步:一次把切好的苹果,冰糖,枸杞和枣放入炖梨的锅内再次煮开转小火炖苹果变软即可。
  • 第四步:一道开胃解腻消食补气血的养颜的什锦水果羹就做好了
  • 消灭家里烂水果补气血开胃的什锦水果羹做法技巧/窍门/补充说明:

    1:山楂可以少放但不能不放,不放味道不好喝。
    2:如果没有山楂可以用晒干的山楂片或者果丹皮代替,果丹皮一定选颜色浅的,颜色深的加了太多糖进去。
    3:可以根据自己口味添加各种水果,但不要整香蕉之类的怪咖。
    4:如果添其他水果,根据水果软烂程度分时段放入锅内。
    5:山楂和枸杞大枣都具有补血的作用,冷藏之后吃简直酸甜爽口,解腻消食·

    菜谱标签:羹类
    相关食材:

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