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少油版菠菜炒鹅蛋

菜谱编号:397-439
少油版菠菜炒鹅蛋是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“少油版菠菜炒鹅蛋”。
少油版菠菜炒鹅蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:2棵鹅蛋:1个
花生油:小许食盐:0·5克
清水:适量--
辅助料用量
红椒:小许--

少油版菠菜炒鹅蛋的做法步骤

  • 第三步:红椒。
  • 第一步:锅烧水。
  • 第七步:鹅蛋洗净。
  • 第十步:翻炒至鹅蛋熟透。
  • 第五步:放捞出菠菜的热水里烫软。
  • 第九步:直接到在烙西葫芦糊塌子的锅里,不另外放油。
  • 第十二步:放食盐,翻炒均匀即可。
  • 第二步:水开放洗好的菠菜,焯水至变色即可。
  • 第八步:打散。
  • 第十三步:成品。
  • 第十一步:放配菜加一点点水翻炒。
  • 第六步:捞出备用。
  • 第四步:切丝。
  • 相关食材:鹅蛋菠菜

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