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菠菜培根鹅蛋饼

菜谱编号:466-145
菠菜培根鹅蛋饼是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜培根鹅蛋饼”。
菠菜培根鹅蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了长了长梗的菠菜,菜梗和菜叶分开来做,这会做个菠菜蛋饼,搭配点饮品就可以做一餐。

菠菜培根鹅蛋饼主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜叶:1把鹅蛋:2个
食用油:小许培根:50克
辅助料用量
面粉:80克--

菠菜培根鹅蛋饼的做法步骤

  • 第七步:放食盐。
  • 第十步:搅拌均匀。
  • 第九步:鹅蛋打菠菜里。
  • 第六步:拌一下。
  • 第十四步:培根放菜蛋液里,拌匀,觉得稠就放点清水。
  • 第八步:洗鹅蛋。
  • 第十二步:放微波炉高火叮1分钟。
  • 第三步:菠菜变色即可,过冷水,切碎。
  • 第十一步:培根切小块。
  • 第十三步:叮好的培根。
  • 第二步:锅烧开水,放入菠菜焯水。
  • 第十九步:成品。
  • 第四步:放碗里。
  • 第十五步:热锅冷油。
  • 第五步:放面粉。
  • 第十八步:两面金黄的时候折叠起来装盘即可。
  • 第一步:菠菜洗净。
  • 第十六步:油热倒入菜蛋液。
  • 第十七步:一面金黄翻面。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鹅蛋培根菠菜

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