当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红薯片

红薯片

菜谱编号:397-534
红薯片是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯片”。
红薯片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

又香又脆,不错的一款小零食。

红薯片主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红薯:2个白糖:适量
白芝麻:适量面粉:300克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
油:500克--

红薯片的做法步骤

  • 第四步:加面粉,鸡蛋,白芝麻揉成光滑的面团。
  • 第九步:油起小泡泡时,放入面片。
  • 第七步:切成小三角形。
  • 第三步:红薯倒成泥,加糖。
  • 第六步:切成小块,擀成薄片,越薄越好,越薄炸出来的成品就越脆。
  • 第五步:擀成大片。
  • 第二步:蒸熟。
  • 第十一步:变金黄色捞出。
  • 第八步:起锅烧油,油稍宽一点。
  • 第一步:准备好红薯。
  • 第十步:中火慢炸。
  • 第十二步:又脆又香的红薯片就好了。
  • 相关食材:红薯

    红薯片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红薯片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜