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拌面

菜谱编号:398-323
拌面是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌面”。
拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

来一碗好吃到爆的家常拌面吧

拌面主厨:芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量肉末:适量
鸡蛋:一个青笋:适量
辣椒:适量花生碎:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
蚝油:适量--

拌面的做法步骤

  • 第七步:拌匀即可
  • 第一步:水烧开,下面条煮几分钟,中途加一次凉水,捞出控干水分,拌一点熟的食用油,防止粘连,拌面的面条不要煮太熟
  • 第三步:煎好一个荷包蛋
  • 第二步:青笋切成丝
  • 第五步:加辣椒,生抽,盐,蚝油,鸡精,翻炒均匀
  • 第六步:荷包蛋、青笋丝、炒好的肉沫和花生碎放入盛有面的碗中,加葱花
  • 第四步:肉沫和花生碎炒熟
  • 菜谱标签:家常菜主食面条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拌面。

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