里脊肉卷金针菇
里脊肉卷金针菇是【Candy小迪啊】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“里脊肉卷金针菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
此菜可蒸可煎,这次做的是蒸的,没放老抽所以颜色没那么重,里脊肉可换成培根和五花肉
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
里脊肉:300克 | 金针菇:300克 |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1块 |
蒜:5个 | 花椒:1勺 |
大料:1个 | 酱油:3勺 |
醋:3勺 | 鸡精:1勺 |
盐:2勺 | 料酒:3勺 |
食用油:1勺 | -- |