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胡萝卜炒牛肉

菜谱编号:398-904
胡萝卜炒牛肉是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炒牛肉”。
胡萝卜炒牛肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:300克胡萝卜:一根
洋葱:半个生姜:一块
红椒:一个青椒:一个
辅助料用量
玉米油:8毫升盐:2克
胡椒粉:2克玉米淀粉:5克
生抽:2克--

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐胡椒粉腌制半小时备。
  • 第六步:取小碗,加入少许生抽,加入适量水搅拌均匀。
  • 第四步:加入洋葱大火煸炒。
  • 第五步:加入牛肉大火煸炒2分钟。
  • 第八步:成品图。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:倒入生抽水,大火收汁。
  • 第一步:素菜类切丝备用。
  • 第三步:油锅烧热,倒入玉米油,大火煸炒生姜,红椒丝。
  • 相关食材:牛肉胡萝卜萝卜

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