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胡萝卜海带汤

菜谱编号:398-946
胡萝卜海带汤是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜海带汤”。
胡萝卜海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道清润补钙,防癌养颜祛湿的汤水,四季皆宜。

胡萝卜海带汤主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
干海带:25克胡萝卜:3条
马蹄:5个薏米:20克
黄豆:30克瘦肉:400克
辅助料用量
盐:适量姜:1小块

胡萝卜海带汤的做法步骤

  • 第三步:胡萝卜去皮切小块。
  • 第六步:黄豆泡洗干净。
  • 第八步:姜去皮拍扁。
  • 第十步:煲开好放盐调味即可。
  • 第二步:切小块。
  • 第一步:海带泡发,洗净。
  • 第五步:薏米用水泡30分钟。
  • 第四步:马蹄去皮,对半切开。(家里刚好剩几个马蹄,就放上了。)
  • 第七步:瘦肉飞水,洗去浮沫。
  • 第九步:把以上的材料放入电压力锅内锅,注入适量水,盖好盖子,按煲汤键开煮。
  • 第十一步:清润祛湿,防癌养颜。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:海带胡萝卜萝卜

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