葱香方便面鸡蛋棒
葱香方便面鸡蛋棒是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香方便面鸡蛋棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
以前只是觉得这设备直接把鸡蛋塑成棒状，比较有趣，也没想着要弄一个。而今接手了一个早餐鸡蛋杯，正好可以来试试。没包装没说明，只有自己去找攻略。一搜之下，发现这玩意儿居然还有2·0版——双棒鸡蛋杯，一次出倆。
还一直没想好要怎么去折腾这鸡蛋杯呢，就看见一小碟煮好的方便面放在案台上。顿时想到曾经的方便面煎蛋饼，嗯，这个可以塞进鸡蛋杯里变成棒啊。那就用这鸡蛋杯重新演绎一回？蛋液与方便面搅拌在一起，不是进锅摊成圆饼，而是倒入鸡蛋杯。但是，不能全都倒进去，得分两次。因为鸡蛋杯容量有限，装太满，当鸡蛋受热升起，最上层的蛋液就可能因加热时间不够而不能凝固成熟。预热2分钟，加热5分钟左右，一根方便面鸡蛋棒在热力与蒸气的作用下慢慢升起来。看着很是有趣。
鸡蛋杯看着有趣，只是有点费时间，一个鸡蛋一小碟方便面，得分两次制作，花费10多分钟。而在锅里摊成一个饼，最多只需要一半的时间。在惜时如金的清晨，可真不想这么折腾。
不过，方便面的鸡蛋棒棒，倒是以另一种形式，呈现了方便面与鸡蛋的趣味组合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：其他 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 煮方便面：70克 | 鸡蛋：1个 |
| 葱：2根 | 盐：1克 |
| 胡椒粉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄沙司：少许 | -- |
葱香方便面鸡蛋棒的做法步骤
葱香方便面鸡蛋棒做法技巧/窍门/补充说明：
在向鸡蛋杯中填入食材时不宜太满，以免表面不熟。
方便面需事先煮熟后使用。
葱的用量可根据自己喜好酌情增减，或不用。