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鸡蛋炒芦笋

菜谱编号:399-361
鸡蛋炒芦笋是【??Alisa??】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒芦笋”。
鸡蛋炒芦笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸

鸡蛋炒芦笋主厨:??Alisa??

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:一把鸡蛋:2个
辅助料用量
料酒:1匙食盐:适量

鸡蛋炒芦笋的做法步骤

  • 第四步:把鸡蛋煎一下
  • 第三步:鸡蛋打散,加适量料酒拌匀
  • 第六步:出锅!
  • 第二步:锅里煮开水入芦笋焯水捞出
  • 第一步:芦笋洗净切好
  • 第五步:放入焯好的芦笋快炒,加入适量盐翻炒均匀,加入一点点清水。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋芦笋

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