第二步：大米（炒用的长粒香米）两杯。（家庭的量杯）
第十一步：电饭锅工作倒数的時间（屏幕上有显示数字）打开盖子，沿着锅边淋點花生油，然后把料汁均匀的淋在上面，盖上盖子。
第三步：大米用清水泡半个小時。
第八步：盖上盖子，通电，按煲仔饭功能。（没有的就按一般的煮饭功能）
第一步：准备的广式腊肠。（炒是从老家带来的，网上也有卖）
第十三步：香喷喷的煲仔饭就好了。
第四步：腊肠洗净切成片备用。
第九步：大约煮了三十分钟，打开盖子，米饭基本好了，把腊肠放入，盖上盖子继续焖煮。（如果没有煲仔饭功能的，根据自家电饭锅煮饭時间到一半的時候就打开盖子放入腊肠）
第十二步：工作结束后，开盖子撒葱花再焖几分钟。
第五步：葱洗净切成葱花备用。
第七步：把泡好的大米放入加水（比平時煮饭的水量稍微少點點，也要根据米的受水量来定），用筷子稍微搅拌一下。
第六步：在电饭锅内胆倒入一點點花生油。
第十步：煮饭的过程中，准备一个料汁：用两匙羹的生抽加一匙羹的蚝油调两匙羹的开水。
第十四步：还有锅巴呢！
