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电饭煲自制面包

菜谱编号:452-735
电饭煲自制面包是【blry2006】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲自制面包”。
电饭煲自制面包
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克鸡蛋:2个
辅助料用量
酵母粉:4克白糖:20克
黄油:20克牛奶:150ML
食盐:3克--

电饭煲自制面包的做法步骤

第二步:揉搓大约五、六分钟,放入碗内饧发(北方地区冬天最好放温水锅中,以利于饧发)。

电饭煲自制面包做法第二步骤

第七步:二十分钟后的样子。

电饭煲自制面包做法第七步骤

第三步:饧发原面团的两倍大即可下一步。

电饭煲自制面包做法第三步骤

第一步:准备好食材,打入两个鸡蛋,酵母粉放入面粉中用牛奶搅拌均匀,同時把融化的黄油一起放入面盆中。

电饭煲自制面包做法第一步骤

第六步:电饭锅锅底刷油防止粘连,继续饧发20分钟。发好后在面包坯子上刷全蛋液,撒上芝麻粒。

电饭煲自制面包做法第六步骤

第四步:放案板上分成大小均匀的五等分。

电饭煲自制面包做法第四步骤

第五步:包入馅料(豆沙、枣泥、黑芝麻等均可)。然后捏紧收口团成圆状。

电饭煲自制面包做法第五步骤
菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:面包

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电饭煲自制面包。

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