鸡腿腊肠煲仔饭

第五步：加入料酒，2勺酱油，老抽和白糖她匀，加入适量清水烧开转中小火烧30分钟后大火收汁。

第九步：摆入切块的鸡腿。

第三步：锅中加入植物油，放入鸡腿煎至两面金黄。

第二步：1个鸡腿去骨，其余的鸡腿斜切两刀，冷水入锅焯出血水。

第四步：加入葱段，姜片和蒜粒她香。

第十步：打入鸡蛋，煮至鸡蛋达到喜欢的成熟度后关火，放入烫熟的生菜，撒熟白芝麻，加入1勺酱油即可。

第七步：小铁锅刷油，倒入大米，加入没过中指一个指节的清水烧开转小火。

第八步：煮至米汤基本收干時摆入腊肠。

第六步：腊肠切片。

第一步：大米洗净加入适量清水浸泡2小時。