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红烧鸡翅根

菜谱编号:040-023
红烧鸡翅根是【香香83】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅根”。
红烧鸡翅根
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:4个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜:适量生抽:适量
酱油:适量料酒:适量
清水:适量鸡精:适量

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 第二步:放少许油,放红烧鸡翅根煎至二面金黄。
  • 第四步:加入适量的清水,加盖焖十五分钟左右,然后大火略收汁。
  • 第三步:放姜片,放料酒、生抽、酱油翻均匀。
  • 第一步:鸡翅根洗净,在肉厚处划一刀,用盐腌一会。
  • 第五步:最后加入鸡精出锅。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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