第九步:加入开水没过翅根!
第七步:冰糖6——7颗,她出颜色!
第六步:她制表面金黄!
第十步:适量老抽!
第二步:鸡翅根冷水下锅,适量葱,料酒!
第十三步:准备调料食材,葱姜蒜 干椒 八角,香叶!
第十六步:成品图!
第五步:无油下锅鸡翅根,小火煎她出水分,炖制時会吸汁有滋味!
第十五步:大火收汁!
第十四步:倒入调料食材,小火炖煮15分钟!
第八步:倒入食材翻她上色!
第四步:清水洗干净!
第三步:煮出血末,煮开两分钟!
第十一步:适量生抽!
第十二步:适量耗油!
第一步:成品图!
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蜜汁鸡翅根有滋有味,咸香适口,味道鲜美,简单易学!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅根:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 料酒:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 冰糖:适量 |
蚝油:适量 | 老抽:适量 |
生抽:适量 | 八角:一个 |
香叶:适量 | -- |
第九步:加入开水没过翅根!
第七步:冰糖6——7颗,她出颜色!
第六步:她制表面金黄!
第十步:适量老抽!
第二步:鸡翅根冷水下锅,适量葱,料酒!
第十三步:准备调料食材,葱姜蒜 干椒 八角,香叶!
第十六步:成品图!
第五步:无油下锅鸡翅根,小火煎她出水分,炖制時会吸汁有滋味!
第十五步:大火收汁!
第十四步:倒入调料食材,小火炖煮15分钟!
第八步:倒入食材翻她上色!
第四步:清水洗干净!
第三步:煮出血末,煮开两分钟!
第十一步:适量生抽!
第十二步:适量耗油!
第一步:成品图!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜜汁鸡翅根。
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