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自制红枣泥

菜谱编号:400-284
自制红枣泥是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红枣泥”。
自制红枣泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今来一款:自制红枣泥,前段时间买了好多红枣,朋友又给了几袋,天一热真愁怎么消灭,又不能浪费,今刚好有点时间,索性做点红枣泥,蒸包子做面包,或者直接冲水喝,都很有营养呢!也算是给大红枣一个完美的结局!

自制红枣泥主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红枣:适量--
辅助料用量
水:适量--

自制红枣泥的做法步骤

  • 第十步:完美红枣泥来喽。
  • 第一步:红枣提前浸泡四个小时。
  • 第二步:浸泡好后另入水,放入汤锅中上火煮沸。
  • 第十一步:成品图。
  • 第七步:倒入平底锅中小火慢炒。
  • 第五步:很容易去皮去核。
  • 第九步:一次吃不完可晾凉后冰箱分袋冷冻。
  • 第三步:转小火煮半个小时关火,焖一个晚上,若是白天做可焖四个小时。
  • 第四步:让红枣吸饱水分,皮有些自己都按耐不住了。
  • 第八步:炒出多余水分,枣泥有粘性即可。
  • 第六步:枣肉依次出去,这步要有耐心哦。
  • 自制红枣泥做法技巧/窍门/补充说明:

    红枣本身很甜了,不用在放糖哦!祝您愉快!

    菜谱标签:家常菜自制酱料
    相关食材:红枣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制红枣泥。

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