枸杞豬肝湯
枸杞豬肝湯是【CoraCheung】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞豬肝湯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
枸杞具有滋补肝肾,益精明目之功效。常用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等症状。
其功效与作用很多,有利于饮食与健康,但并不是所有人皆宜,不适合的人群吃了反会有副作用,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃枸杞。
今次枸杞猪肝湯是明目補血之用·姐近來身體不好,我專為她制做·
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
枸杞叶:50克 | 枸杞子:5粒 |
猪肝:50克 | -- |
辅助料用量 | |
生粉:1湯匙 | -- |
调味料用量 | |
酒:1湯匙 | 醬油:1湯匙, |
糖:1茶匙 | 食盐:1茶匙 |
枸杞豬肝湯的做法步骤
枸杞豬肝湯做法技巧/窍门/补充说明:
1·取叶時,最好戴膠手套,以防刺到手·2·滾湯時,最好不要上蓋,也不要滾太久·
相关食材:枸杞