枸杞培根拌花椰菜
枸杞培根拌花椰菜是【三杨开泰】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞培根拌花椰菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐暖。凉菜渐渐成为大家的宏爱。
一直钟爱花椰菜。除了口感，更重要的就是它的营养价值。
西蓝花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。
另外西蓝花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花椰菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 培根：50克 | 胡萝卜：50 |
| 枸杞：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：少许 | 蒜泥：少许 |
| 芝麻油：少许 | 陈醋：少许 |
枸杞培根拌花椰菜的做法步骤
菜谱标签：凉菜