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鸡蛋果干面包

菜谱编号：400-606

鸡蛋果干面包是【putimama】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋果干面包”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

习惯了自配方制作健康营养无水面包，颜色美观、面包组织膨松、口感柔软香甜。

鸡蛋果干面包主厨：putimama

第一步：将所有原料放入面包机中。

第八步：面坯逐个做好进行二次饧发。

第九步：放入烤盘中。

第七步：两侧收口即可。

第三步：从面包机中取出面团。

第六步：取1个面剂擀成椭圆形面皮，放入蓝莓干从一侧卷起。

第十一步：面包成品出炉鲜香柔软。

第二步：面团已发酵好。

第四步：将面团揉制均匀。

第十步：先预热10分钟，上下火170度烤20分钟，适时覆盖锡纸。

第十二步：面包膨松，颜色美观、掰开看看面包组织细腻松软、由于是无水面包，而且加了2个鸡蛋及酸奶口感香甜。

第五步：将面团分成三等份，再揉均匀。

菜谱标签：烘焙早餐

相关食材：鸡蛋面包

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