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滑子菇焖豆角

菜谱编号:040-067
滑子菇焖豆角是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滑子菇焖豆角”。
滑子菇焖豆角
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
滑子菇:适量鸡胸:适量
豆角:适量粉丝:适量
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
生抽:适量--

滑子菇焖豆角的做法步骤

  • 第七步:放入豆角,粉丝,滑子菇。
  • 第四步:鸡胸炒至变白,盛出待用。
  • 第三步:锅中放油,油热放鸡胸。
  • 第五步:葱花炝锅。
  • 第十步:翻炒均匀,放盐味精即可出锅。
  • 第六步:烹入生抽。
  • 第二步:鸡胸切片,用料酒淀粉上浆。豆角掰成段,粉丝切段。
  • 第九步:焖到豆角软烂,汤汁快干时,放入炒好的鸡胸。
  • 第八步:加水稍没过原料,盖上锅盖焖制。
  • 第一步:看看原料吧
  • 第十一步:看看成品吧
  • 相关食材:豆角滑子菇

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