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椒盐煎鸡中翅

菜谱编号:066-204
椒盐煎鸡中翅是【得闲煮饭】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐煎鸡中翅”。
椒盐煎鸡中翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家庭小菜,没技术含量。只为分享。

椒盐煎鸡中翅主厨:得闲煮饭

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡中翅:6-8个--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
椒盐:适量鸡精粉:适量

椒盐煎鸡中翅的做法步骤

  • 第四步:煎大约5分钟后的样子。食材本身会慢慢分解了一些油份出来。所以刚才不用倒油下去煎。(图上到这个步骤也是什么也没下。鸡中翅也没有进行过入味处理的)
  • 第六步:下了鸡精粉水后,锅里就是图上的情况。把鸡中翅翻转过,让锅里的水慢慢煎干。
  • 第十一步:成品照。。。。大家看可以不??
  • 第七步:水慢慢煎干。鸡中翅有点金黄色的样子了。这时候鸡中翅也熟了。
  • 第八步:这个时候,下最后的调料--没错---就是----椒盐。让每个鸡中翅都上一点椒盐(记住不要下太多,量自已把握)
  • 第十步:最后再点葱花调味装饰。搞掂,上碟。
  • 第一步:鸡中翅洗好后,用类似上面那个工具砸几下。这样做是让鸡中翅快熟点。
  • 第二步:处理后的鸡中翅与主要配料,嘿嘿。(葱花)
  • 第九步:这张图是下了椒盐后的。
  • 第三步:把不粘锅烧热后,把鸡中翅倒进锅里。记住---锅里不要加油。
  • 第五步:大约煎7分钟的样子,然后才下第一种调料---鸡精粉水(鸡精粉加水)
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡中翅椒盐

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