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胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)

菜谱编号:264-817
胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)是【行小丫】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)”。
 胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐我最喜欢做各种软煎饼了,简单方便,十分钟搞定!这次加入了胡萝卜,味道、颜色和营养价值都有所提升!

胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)主厨:行小丫

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一小把胡萝卜:半根
鸡蛋:一个面粉:适量
辅助料用量
盐:适量花椒面:适量
植物油:适量--

胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)的做法步骤

  • 第七步:做过很多次,每次造型不同
  • 第四步:平底锅中加少量油,倒入适量面糊,稍微摇晃一下平底锅,使得面糊均匀布满锅底,小火慢煎
  • 第三步:韭菜洗净切成半厘米左右的小段(忘记拍照了),加入鸡蛋液、面粉及胡萝卜丝,并加入适量清水,搅拌成稀面糊
  • 第八步:非常美味的一款快手早餐
  • 第九步:还很有营养!
  • 第五步:待面饼表面基本凝固后,翻个面,再煎一分钟即可
  • 第二步:取一颗鸡蛋,打散
  • 第一步:准备好材料,胡萝卜擦丝(越细越好)
  • 第六步:做好的软饼
  • 胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)做法技巧/窍门/补充说明:

    面饼表面基本凝固、基本全熟后再翻面;
    饼不能太大,不然不好翻面。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 胡萝卜韭菜鸡蛋软饼(快手早餐)。

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