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菠菜鸡肉面片

菜谱编号:401-597
菠菜鸡肉面片是【万源生态农业园】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜鸡肉面片”。
菠菜鸡肉面片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

色香味俱全,容易消化。

菠菜鸡肉面片主厨:万源生态农业园

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面片:适量鸡肉:300克
辅助料用量
菠菜:适量西红柿:一个
红薯粉:适量红干椒:3个
花椒:适量葱:适量
蚝油:适量十三香:适量
姜:适量--

菠菜鸡肉面片的做法步骤

  • 第七步:营养又好吃的菠菜面片就可以吃了。
  • 第五步:面片九成熟时倒入菠菜汁,因为菠菜汁煮久了,营养流失。
  • 第三步:菠菜洗净放入破壁机打糊。
  • 第一步:鸡肉切小块,加入耗油腌制5分钟,拌入适量红薯粉,炒锅放入油,放适量花椒炒熟,最好炒出油,我这是提前炒好的鸡肉。
  • 第二步:锅内加入水,放鸡肉,西红柿,炖一会。
  • 第四步:水卡后下入面片,筷子打开,防止粘连。
  • 第六步:最后放入切好的菠菜。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡肉菠菜

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