乡村版炒三丝
乡村版炒三丝是【四夕明仔】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡村版炒三丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
乡村版就是让农民伯伯能够吃上肉丝,所以这也可以说是荤三丝,不同于素三丝,这样更适合参加一天劳作的农民!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉丝:300克 | 土豆丝:300克 |
| 胡萝卜丝:200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣:适量 | 姜片:适量 |
| 大蒜:适量 | 花椒:适量 |
| 蒜苗:适量 | 八角:适量 |
| 鸡精:适量 | 盐:适量 |
| 香油:适量 | 料酒:适量 |
| 红薯粉:适量 | 酱油:适量 |
| 辣椒:适量 | 胡椒粉:适量 |
乡村版炒三丝的做法步骤
乡村版炒三丝做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢香油的可以加,不喜欢的可以不要,根据自己的口味调味!

