蒲公英鸡蛋棒
蒲公英鸡蛋棒是【食·色】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒲公英鸡蛋棒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
蒲公英炒鸡蛋的鸡蛋杯版。所有的炒鸡蛋都可以用这个鸡蛋杯来完成。
蒲公英好像越来越火了，经常都能看到有蒲公英卖。看有的人是买来晒干了泡水喝，但也曾在电视节目里看到蒲公英鲜药鲜用的神奇功效。鲜蒲公英还是比较乐意鲜着吃，虽然有点苦味。
把蒲公英煎鸡蛋放进鸡蛋杯里，让它从饼变成棒。同样的内容，换一种形式来呈现，多一份新鲜感。只是，这样的形式，并不能容纳太多的蒲公英。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒲公英：20克 | 鸡蛋：1个 |
| 盐：0·5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香油：少许 | 胡椒粉：少许 |
蒲公英鸡蛋棒的做法步骤
蒲公英鸡蛋棒做法技巧/窍门/补充说明：
鸡蛋与蒲公英的比例可以随意调整。
盐的用量可以根据自己口味酌情增减。
最后也可以不用淋香油。
答配菜谱：蒲公英与鸡蛋的做法