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杏鲍菇炒肉

菜谱编号:402-501
杏鲍菇炒肉是【可口的苹果汁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇炒肉”。
杏鲍菇炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菌类对身体特别好,多吃有益处,为了避免菌类的腥味,最好和肉放一起炒

杏鲍菇炒肉主厨:可口的苹果汁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏鲍菇:两根肉:适量
辅助料用量
辣椒:适量蒜:适量
十三香:适量蚝油:适量
味极鲜酱油:适量--

杏鲍菇炒肉的做法步骤

  • 第三步:用水焯
  • 第十三步:成品
  • 第六步:准备好肉,蒜,辣椒
  • 第二步:将杏鲍菇切条
  • 第七步:将肉和蒜倒入锅中翻炒
  • 第四步:焯好了,捞出,淋干
  • 第十一步:加入耗油,十三香,味极鲜酱油。翻炒一分钟
  • 第一步:准备一根半的杏鲍菇
  • 第九步:加入杏鲍菇
  • 第八步:加入辣椒
  • 第五步:锅里加油,烧开
  • 第十步:翻炒至肉炒熟
  • 第十二步:盛盘
  • 杏鲍菇炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    菌类一定要弄熟,要不然不健康

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:杏鲍菇

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