杏鲍菇焖香干
杏鲍菇焖香干是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇焖香干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
本菜谱选自《烹饪艺术家》。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
杏鲍菇:150克 | 香干:三块 |
辅助料用量 | |
五花肉:30克 | 蒜片:15克 |
葱段:10克 | 干辣椒:5克 |
盐:各3克 | 蚝油:10克 |
老抽:5克 | 高汤:50克 |
小米椒:1个 | 味精:适量 |
杏鲍菇焖香干的做法步骤
答配菜谱:杏鲍菇与香干的做法