第五步：锅里注油烧热，爆香葱姜。
第十二步：倒入冬瓜大虾汤。很鲜。
第三步：切片，厚度大概三四毫米。
第八步：加水没过冬瓜，大火烧开，转中火。
第七步：翻她两三分钟。
第一步：大虾剪去虾须，虾脚，冲洗干净备用。
第六步：下冬瓜片。
第九步：烧至冬瓜半透明時加入大虾。
第十步：同時加盐调味，继续烧至虾变红熟透即可。
第四步：葱姜切丝。
第十一步：碗里加香菜末。
第二步：冬瓜去皮。
冬瓜大虾汤
冬瓜大虾汤是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜大虾汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：1块 | 大虾：6只 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：少许 | 盐：适量 |
| 香菜：1棵 | 姜：适量 |