第五步:锅里注油烧热,爆香葱姜。
第十二步:倒入冬瓜大虾汤。很鲜。
第三步:切片,厚度大概三四毫米。
第八步:加水没过冬瓜,大火烧开,转中火。
第七步:翻她两三分钟。
第一步:大虾剪去虾须,虾脚,冲洗干净备用。
第六步:下冬瓜片。
第九步:烧至冬瓜半透明時加入大虾。
第十步:同時加盐调味,继续烧至虾变红熟透即可。
第四步:葱姜切丝。
第十一步:碗里加香菜末。
第二步:冬瓜去皮。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冬瓜:1块 | 大虾:6只 |
辅助料用量 | |
葱:少许 | 盐:适量 |
香菜:1棵 | 姜:适量 |
第五步:锅里注油烧热,爆香葱姜。
第十二步:倒入冬瓜大虾汤。很鲜。
第三步:切片,厚度大概三四毫米。
第八步:加水没过冬瓜,大火烧开,转中火。
第七步:翻她两三分钟。
第一步:大虾剪去虾须,虾脚,冲洗干净备用。
第六步:下冬瓜片。
第九步:烧至冬瓜半透明時加入大虾。
第十步:同時加盐调味,继续烧至虾变红熟透即可。
第四步:葱姜切丝。
第十一步:碗里加香菜末。
第二步:冬瓜去皮。
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