排骨冬瓜汤

第三步：葱段放入锅内炒香。

第七步：加入改好刀的胡萝卜，用大火继续煲。

第九步：改成中火，加入适量的盐。

第八步：这个过程要常看看锅底有没有糊。

第十步：继续煲大概二十分钟就可以出锅了。

第四步：沥干水分的排骨放入到锅里翻炒。

第二步：电磁炉开大火，锅里加入适量的油烧热。

第五步：翻炒后的排骨加入适量的清水，如果喜欢喝汤就多放些水，反之就少放些水。

第一步：准备好所有材料，排骨放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，冬瓜去皮去瓤，洗净，切块，葱和胡萝卜改刀备用。

第六步：盖上盖子改小火煲二十分钟左右，加入冬瓜。