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韩式酱腌茄子

菜谱编号:402-706
韩式酱腌茄子是【朝族媳妇辣白菜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式酱腌茄子”。
韩式酱腌茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

正宗的韩式凉拌菜,需要加一味调料:梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香,又不失配料的爽辣。做法很简单,看一次就能学会。不爱吃茄子的也对这道菜赞不绝口!

韩式酱腌茄子主厨:朝族媳妇辣白菜

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:2个洋葱:1个
红辣椒:2个绿辣椒:2个
蒜瓣:8个--

韩式酱腌茄子的做法步骤

  • 第五步:把调料放在锅里煮开后关火凉凉备用。
  • 第三步:茄子切小块。
  • 第九步:碗里放入洋葱、茄子、蒜片、红绿辣椒,调好的酱汁倒入拌均。
  • 第十步:盛出装盘。
  • 第四步:锅中放油,茄子略炒一下。
  • 第八步:洋葱切小块。
  • 第六步:蒜切片。
  • 第二步:所需调料。
  • 第七步:红绿辣椒切小圈。
  • 第一步:所需食材。
  • 菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:茄子

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