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东北酱茄子

菜谱编号:036-310
东北酱茄子是【点点妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北酱茄子”。
东北酱茄子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自家花园种的茄子,形状不太好看,但不影响口感,何况这是纯天然绿色食品呢。

东北酱茄子主厨:点点妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
茄子:几只--
辅助料用量
葱叶:一小把香菜:一小把
东北家常酱:适量--

东北酱茄子的做法步骤

  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:茄子煎软后,放入家常酱。
  • 第三步:香菜切段,葱切成丝。
  • 第七步:出锅装盘,表面撒上葱丝、香菜段。吃时拌匀。
  • 第四步:炒锅放油烧热,茄条入锅子煎软。
  • 第六步:加少许水,炖一小会儿。
  • 第二步:茄子洗净切成条。
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:茄子

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