蒜薹炒鸭胗
蒜薹炒鸭胗是【请叫我猪夫人】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜薹炒鸭胗”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭胗:4个 | 蒜薹:1小把 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 姜:适量 |
大蒜:2粒 | 小米干辣椒:3个 |
蒜薹炒鸭胗的做法步骤
蒜薹炒鸭胗做法技巧/窍门/补充说明:
我喜欢鸭胗软一点,入味一点!所以很早就放进去炒了!
如果不喜欢很软就在料酒和酱汁的步骤之后再放蒜薹!最后跟鸭胗一起爆炒2分钟!就熟了!