金针菇炒肉片
金针菇炒肉片是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道简单美味的家常小炒菜。方法简单，营养丰富，十分钟就能搞定的小炒，特别适合上班族。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：一把 | 二荆条：3个 |
| 大蒜：2个 | 姜：2片 |
| 猪里脊肉：一块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：半勺 | 盐：少许 |
| 生抽：一匙 | 老抽：少许 |
| 蚝油：半匙 | 鸡精：少许 |
| 淀粉：少许 | -- |
金针菇炒肉片的做法步骤
金针菇炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
这道菜是不需要放辣椒酱的，因为2荆条本来就有一股辣椒味。
相关食材：金针菇