腊肉炒水芹菜
腊肉炒水芹菜是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒水芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天送儿子去同学家,顺便逛了附近一韩国超市,居然看到有水芹菜卖,还特价呢,挺新鲜水嫩的,赶紧买了3把(我这按把卖。)。水芹菜还是几年前在上海餐馆吃过,就喜欢上它的香味了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
水芹菜:3小把(500)克 | 腊肉:1条 |
辅助料用量 | |
蒜:3瓣 | 盐:1/4茶匙 |
鸡精:1/4茶匙 | 糖:1/4茶匙 |
腊肉炒水芹菜的做法步骤
答配菜谱:芹菜与腊肉的做法